Предприятие, превратившиеся из незаметной маленькой пекарни в крупного лидера рынка кондитерских изделий, знакомо каждому жителю нашей страны. Ведь сладости «Славянка» одни из наиболее популярных у потребителей. Дети постоянно получают новогодние подарки с конфетами фабрики Славянка, взрослым преподносят сладкие сувениры этого производителя, а в каждой семье лакомятся продукцией компании. Когда на пачке с печеньем или упаковке конфет имеется фирменный логотип, изображающий русскую девушку, сразу возникает ассоциация с отличным качеством и безупречным вкусом.
Фабрика начала свою историю в 70-е годы 19 века. Этому предшествовали определённые события. В городе Старый Оскол жили Братья по фамилии Дьяковы. Они решили заняться выпуском конопляного и орехового масла. Продукция качеством похуже, была предназначено для лампадок. Мужчины приобрели землю и установили соответствующее оборудование.
Дело пошло, но братья отличались хорошей хваткой. Им не давал покоя двигатель в 650 лошадей, работающий на собственном производстве. В действие его приводил огромный котёл, выпускающий большое количество пара. Ценнейший ресурс расходовался нерационально. Поэтому владельцы нашли выход, и стали с помощью пара выпекать бублики и калачи. На удивление, продажа выпечки имела успех, что повлекло перестройку под кондитерское предприятие.
Маслозавод освоил выпуск пряников, джема и мармелада. Позже, расширив ассортимент, порадовал покупателей конфетами: ирисом, карамелью и популярными на протяжении многих лет «Раковыми шейками».
Печальные вести предприятию принёс 1929 год — фабрику национализировали! Многие люди лишились рабочих мест. Мощное фабричное оборудование простаивало практически год, пока в 1930-м заброшенную фабрику решили реставрировать. Люди даже организовали митинг вокруг опустевшего здания, в поддержку правительственного решения.
В 50-е фабрику оснастили современным оборудованием и значительно расширили ассортимент. Теперь репутация предприятия стала быстро расти на рынке сладостей. Шестидесятые годы принесли трудности из-за потери спроса. Пришлось искать решения и продвигать к выпуску новую продукцию.
Спустя десяток лет, разнообразие достигло 150 наименований. Руководство понимало важность эстетики и внешнего вида продукции. Внедрили красивые, яркие обёртки с рисунками. Позже, в 2008 году, откроется собственное полиграфическое производство, выпускающее упаковку. Народ полюбил сладости, но им не хватало запоминающегося названия. Поэтому в 1997 году фабрику переименовали в «Славянку».
В наше время предприятие имеет высокотехнологичное современное оборудование. Ежегодно увеличивается количество выпускаемой продукции. Открыт целый корпус по обработке какао-бобов, который заготавливает сырьё для выпуска шоколада. В 2008 построена дочерняя фабрика «Славянка — Люкс». Конфеты «Маленькое чудо», «Золотой степ», «Детский сувенир» одни из наиболее востребованных. Их обязательно кладут в новогодние подарки с конфетами фабрики Славянка.
Славянка — сладкая мечта