Львиную долю кондитерской отрасли в стране, занимает продукция кондитерской фабрики «Красный Октябрь». Это популярнейшее Московское производство, сладкую продукцию которого любят потребители. Фабрика имеет огромное количество узнаваемых марок, выгодно опережая своих конкурентов. Особой популярностью пользуются новогодние подарки с конфетами фабрики «Красный Октябрь»!
Всё началось в середине XIX века. Прусский кондитер по имени Фердинанд Теодор Эйнем прибыл в столицу России. Спустя несколько лет он представлял своё искусство, императорской семье. Роскошным изысканным лакомствам императрица дала высокую оценку. Уже в 1851 году он обзавёлся лавкой, где продавал шоколад и пиленый сахар. Всего за 10–15 лет фирму «Эйнем» узнали по всей России. Вскоре производство набрало обороты до необходимости в серьёзном расширении.
Поэтому на Софийской набережной в 1851 году появилась новая фабрика по производству кондитерских изделий! В те времена её обслуживало всего 20 человек, а через несколько лет уже красовалось трёхэтажное здание с налаженным производством бисквита. Оно находилось на Берсеневской набережной. Вскоре освоили и территорию на Болотном острове.
После смерти главного кондитера, фирмой владеет его компаньон Юлиус Гейс. В то время оборот компании составлял 600 тыс. руб. Благодаря созданию «Товарищества паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений Эйнем», прибыль значительно увеличилась и достигла суммы в 78 000, а число служащих возросло в сотни раз.
В 1918 г. фабрику национализировали и присвоили новое имя «Государственная кондитерская фабрика No1». А вскоре решили переименовать её в «Красный Октябрь».
Великая Отечественная война не прошла бесследно. Масса людей отправилась на фронт, а половину оборудования эвакуировали. Однако выпуск продукции не останавливался. По правительственному распоряжению создали новый вид шоколада — «Гвардейский». Его выдавали пилотам, а другой вид под названием «Кола», создавали для моряков подводок! В специальном цеху No6 выпускали военную продукцию: пламегасители, дымовые шашки, каши в брикетах и пр.
В девяностых годах фабрику преобразовали в акционерное общество. Открылись филиалы в нескольких городах. Сегодня компания имеет современное здание с новым оборудованием, где производит всевозможные лакомства и сырьё для них. Ассортимент насчитывает больше 240 наименований. Наиболее популярный бренд «Красный Октябрь», но не менее любимы торговые марки фабрики: «Алёнка», «Кара-Кум», «Мишка косолапый», «Вдохновение» и многие другие.
Выпуск сладостей ведётся с учётом современных требований и желаний покупателя. Поэтому каждый год можно купить детские новогодние подарки с вкуснейшим наполнением в тематических упаковках.
Популярность объясняется роскошными вкусовыми качествами и соответствие всем нормативам и ГОСТам. Бренд соответствует новой международной системе. Высокое качество подтверждает участие в разных конкурсах, выставках и ярмарках, на которых торговые марки получают престижные награды!