Когда слышишь о бренде «Бабаевский», сразу всплывает ассоциация об ароматных и вкусных шоколадных конфетах! Торговая марка много лет находится на лидирующих позициях среди лучших кондитерских фабрик. Продукция объединяет поколения, великолепный вкус и чёткую линию классического стиля. Сегодня это бренд России с сильной маркетинговой поддержкой. Однако на продвижение влияет не только регулярное появление рекламы на телевидении, но и отличное качество, вековая любовь покупателей, соответствие современным тенденциям! Благодаря спросу, производятся солидные наборы для презентов, презентабельные плитки шоколада и новогодние подарки с конфетами фабрики Бабаевский.
Старейшее предприятие в 2020 году празднует 216 лет со дня основания. В начале двухтысячных фабрика присоединилась к холдингу под названием «Объединённые кондитеры». Сегодня концерн один из крупнейших в Москве и по всей стране.
В далёком 1804 г., бывший крепостной решил заняться продажей самодельных сладостей, созданных из абрикосов. Его продукция нашла своих почитателей и дала прозвище, ставшее фамилией — Абрикосов. Внук основателя, Алексей, смог превратить маленькую лавку в крупное производство! Дети продолжили рвение отца и с 1880 года, концерн знают как «Товарищество А.И. Абрикосова и сыновей». Далее товарищество поставляет лакомства ко двору императора и получает почётное звание!
После революции фабрику национализировали, присвоив имя главы райисполкома П. О. Бабаева. Она становится самым крупным в стране производителем ириса, карамели и монпансье. Только во время Великой Отечественной войны пришлось перестраиваться. Часть оборудования перевезли в г. Алматы, а на оставшемся выпускали различные концентраты для нужд военных. Населению предлагали воду с сахарином и новинку — конфеты со спиртом. Усилиями работников и борцов за победу, в 1943 году, собрали больше 1 млн рублей для строительства бронепоезда. Зато после войны, установили современное оснащение и стали разрабатывать новые сорта изделий, расширяя специализацию. Производство всё больше автоматизировали.
За время существования фабрики создано больше 200 сортов различных сладостей. Среди них множество популярных. Например: «Белочка», «Трюфель», «Визит» и прочие. Лакомства получили множество наград на специализированных конкурсах. Несмотря на движение в ногу со временем и возможность купить кондитерские новогодние подарки в ярком современном оформлении, традиции сохраняются с момента основания фабрики. До сих пор идёт выпуск карамели по старинному рецепту. Вхождение в холдинг «Объединённые кондитеры» открыло кондитерскому концерну новую дверь! Теперь установлено модернизированное оборудование. Благодаря новым производственным линиям появились новинки, полюбившиеся потребителям. Качество продукции полностью соответствует международным стандартам, гарантируя создание лучших сладостей!